为增强我院大学生对茶文化的了解,陶冶同学们的情操。我院于2023年3月18日在逸夫楼C楼4层举办茶协会调饮活动。
活动开始之前,茶协会成员于3月17日在新食堂门口设置宣传点,对活动进行宣传,极大激发了本院学生对此次调饮活动的热情。3月18日,围绕主题“春茶一口鲜,胜过三月天”,茶协会成员为同学们准备了水果、茶叶、牛奶等材料并向大家演示了果茶与奶茶的制作方法。制作 “桃之夭夭”应在雪克杯中加入适量冰块、茉莉茶汤、白桃果酱与果糖,摇匀混合即可。制作红茶底奶茶应加入适量植脂末、糖浆、茶汤和冰块,摇匀混合即可。工作人员强调,饮品装杯的时候最多为九分满,如若太多,在搅拌或者移动的时候都比较容易溢出。在工作人员的耐心指导下,同学们尝试设计与制作专属于自己的果茶或奶茶。
在此次活动中,同学们不仅学会了调制茶饮,而且激发了对茶文化的兴趣,还提高了自身视野。